Außer Haus zum Abholen

Vorspeisen
*Salat mit gebratenen Pilzen
9,60
Ziegenkäse mit Paprikavinaigrette
12,00
Hausgebeizter Lachs, gebackene Kartoffeln, Schnittlauchcreme
12,00
Galantine vom Kaninchen, Linsensalat
13,00
Spargel in Vinaigrette
14,00
Spargel in Morchelrahm
19,00

Nudeln mit Gemüse und vegetarischer Hacksauce
9,00
Hering „Hausfrauenart“
11,00
Roastbeef mit Remoulade, Bratkartoffeln
16,50

Schnitzel “Wiener Art“, Bratkartoffeln, Salat
14,00
Schweinerückensteak mit grünem Pfeffer, Bratkartoffeln, Salat
18,00
Rumpsteak „Strindberg“, Kartoffelgratin, Gemüse
24,00

Lachs in Schnittlauchsauce, Kartoffeln
22,00
Grillteller von Edelfisch, Safransauce, Mandelreis
26,00

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Kartoffeln
18,00
Perlhuhnbrust in Roquefortsauce, Gemüse, Kroketten
22,00
Kalbsrückensteak in Morchelrahm, Spätzle
32,00

Pumpernickelcreme mit Saure – Sahne Sauce
7,00
Rhabarberschaum mit Erdbeeren
8,00

Weitere Speisen nach Absprache